プラチナ倶楽部

プラチナ倶楽部 2018年2月例会

プラチナ倶楽部2月例会実施報告

★実施日:2月22日() 午前11時半から  雪降る中の会食

 伊料理 zoe’s(ゾエズ) 千葉県柏市柏4-6-23 AKビル1F

     柏駅 東口 徒歩5(347m)  総席数(25) 要予約

★出席者:左側手前より 石塚哲夫さん・飯田英則さん・近藤郁雄さん

右側手前より 青山清治さん・鈴木一嘉  ・水上春男さん



◇本日の前菜 サラダ仕立て

カンパチと鮪中トロのカルパッチョ  ~ディルのソース~  パン

お好みのパスタ

 青森産白魚とアスパラガスのカラスミ風味のオーリオのスパゲッティ

 

 

 

 

◇魚料理(3人選択)
 三重県産の黒ダイのロースト  ~カキと春菊の  ソース~

◇肉料理(3人選択)

  国産豚肩ロースのグリル
~シードルを煮詰めソース~

 

◇ドルチェ

  ホワイトショコラとフロマージュブランのトルタ

くるみとゆばのパンナコッタ 抹茶とワサビの泡

はっさくのジェラート

◇コーヒーor紅茶

 

次回は 4月26日(第4木曜日) 予定   場所未定

               鈴木 一嘉(1965年商 野々下)