プラチナ倶楽部6月例会
☆日 時: 6月21日(木) 午前11時20分 柏駅トップツアーズ(旧東武観光)前集合
☆場 所:bottega(ボッテガ)柏店 TEL 050-3477-3654
〒277-0842 千葉県柏市末広町4-16 小田山第2ビル1F
<庄や西口店前>
梅雨時を想定し、駅から余り歩かない店を選定 早めに 半個室を予約
予約していても 並ぶ(着席順に 注文を聞き、料理が出る)
★シェフ 一戸 卓也(いちのへたくや)
1979年生まれ。18歳より料理の道へ進む。イタリア料理を中心に様々な料理に
対応出来るよう研鑽を積む。2014年より現職【bottega柏店・調理長】に。
https://r.gnavi.co.jp/jauk0try0000/
集合写真 左前方より 石塚哲夫さん・青山清治さん・鈴木一嘉
右前方より 近藤郁雄さん・西川誠之さん
☆コース:平日限定ランチ ¥2,000 or ¥2,700(ステーキ)
飲み物は ランチ限定で サイズが中量で安価(飲み物込みで ¥3,000)
那須高原ビール @432 柑橘ジュース @378 等
■サラダと一口前菜の盛り合わせ
■パン(美味しく お変わり可)
■シェフおまかせパスタ
■メインディッシュ
(下記よりおひとつお好きな物をお選びください)
・国産 豚肩ロースト 赤ワインソース(今回選択者無し)
・カジキマグロのロースト葡萄ソース
・サーロインステーキ 赤ワインソース(+700円)
■本日のデザート
■オーガニックカフェ (コーヒー or 紅茶 他)